Champagne Cordon Rouge Brut – GH.Mumm 75 CL Astucciato

Lo Champagne Champagne Cordon Rouge Brut origina da uve delle varietà Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier provenienti da oltre 100 cru, ognuno dei quali con delle peculiarità uniche. Il blend è completato da una  percentuale di vini di riserva che conferisce maggiore spessore al prodotto.

Alla vista si presenta di un colore giallo dorato e un perlage molto fine e vivace. All’olfatto si avvertono intensi profumi. di frutti rossi, di albicocca secca, di agrumi e di brioche tostata. Al palato ci dona fresche note di vaniglia, pane tostato, miele e frutta secca, rivelandosi straordinariamente fresco e persistente, con un’elegante finitura di caramello.

Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare le carni bianche il pesce e gli affettati.

Il nastro di seta rosso inciso direttamente nel vetro della nuova  bottiglia,  è associato allo stile che caratterizza lo champagne Mumm.