The Peach Tree 70cl

The Peach Tree 70cl

Peachtree Liqueur è un liquore dolce a base di pesche di prima qualità prodotto dalla premiata distilleria olandese De Kuyper, una delle maggiori aziende di produzione liquoristica al mondo. Il Peachtree è un ingrediente d’eccezione per la creazione di cocktail esotici e colorati. Il Peachtree Liqueur è trasparente, liscio e cristallino. All’olfatto arriva il delicato aroma fruttato accompagnato da lievi cenni alcolici. Al palato è dolce, pulito, con il gusto zuccherino di pesca che domina la bocca. Adatto anche ad essere consumato liscio, la gradazione alcolica è di 20vol%.

The Peach Tree 70cl: una questione di famiglia

La famiglia De Kuyper è attiva in Olanda, nella produzione di distillati dal lontano 1695. A Petrus De Kuyper è riconosciuto il merito di aver fondato la distilleria. Per tutto il XVIII e anche durante il XIX secolo l’azienda continuò a espandersi, conquistando importanti fette di mercato nel Regno Unito e in Canada in particolare. Dopo aver attraversato anche gli avvenimenti storici più cruenti, come i due conflitti mondiali, l’azienda è oggi gestita dall’undicesima generazione familiare; a distanza di secoli persegue ancora quella che sin dalle origini è stata la filosofia aziendale. Si parte quindi dalle materie prime, che vengono accuratamente selezionate e scelte tra quelle qualitativamente più eccellenti, per passare poi ai metodi produttivi, che prevedendo l’impiego delle più moderne tecnologie, rispettano allo stesso tempo quelle che sono le più antiche tradizioni nell’ambito della distillazione. Trasparente e limpido all’occhio. L’olfatto è ricco e intenso, sorretto dal ricordo di pesche mature e succose, poi seguito da sfumature vanigliate. La bocca è morbida e dolce da un lato, poi contemporaneamente anche fresca e di ottima armonia. Lunga la persistenza e fruttato il retrogusto.

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