Preparato Semilavorato per Gelati e Dolci – CASSATA SICILIANA agli AGRUMI 200 g – Stramondo .
Original price was: 6,00 €.3,60 €Current price is: 3,60 €.
Ingredienti : Zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, cubetti vegetali canditi ( zucca, scorze di arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: E330 acido citrico, conservante : E202 sorbato di potassio, coloranti : E120- verde concentrato di cartamo e limone – E133, conservante: E220 anidride solforosa) , pistacchio, aromi.
PUO’ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA SECCA A GUSCIO.
Da conservare in un luogo fresco e asciutto, se alterato il prodotto perde colore e aroma , inrracidisce .
Preparato semilavorato per pasticcerie e gelaterie, destinato esclusivamente alla produzione. Il prodotto va diluito nei modi e nelle dosi sottoindicate . Ideale anche per dare gusto alla crema pasticcera e alla panna.
CONSIGLI DI UTILIZZO: Per i gusti granellati , o con i pezzi di frutta , è consigliabile l’inserimento nella gelatiera a metà lavorazione , proseguendo la lavorazione solo il tempo necessario ad amalgamare l’insieme, si eviterà così di frantumare il prodotto.
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